2018 SYRAH IGP

2018 SYRAH IGP

8.10

Il Syrah, anche detto Shiraz secondo l’etimologia orientale del nome, è una varietà internazionale, che nel corso dei secoli ha trovato larga diffusione nella valle del Rodano, a Sud-Est della Francia, ma che molti studiosi ritengono provenire da Siracusa.

Colore rosso rubino dalle sfumature violacee, profumo intenso e fruttato con sentori di spezie.

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Descrizione

DENOMINAZIONE:
SYRAH LAZIO IGP

LE STORIA: Il Syrah, anche detto Shiraz secondo l’etimologia orientale del nome, è una varietà internazionale, che nel corso dei secoli ha trovato larga diffusione nella valle del Rodano, a Sud-Est della Francia, ma che molti studiosi ritengono provenire da Siracusa.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Colore rosso rubino dalle sfumature violacee, profumo intenso e fruttato con sentori di spezie, in bocca ha una buona struttura e persistenza, morbido e fresco, con tannini delicati. Si abbina con formaggi stagionati, filetto al sesamo, costata di manzo.

Temperatura di servizio consigliata 16°/18°.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Numero di bottiglie

1, 2, 3, 6, 12, 18