Descrizione

DENOMINAZIONE:
VILLA DEI PRETI FRASCATI SUPERIORE DOCG

LA STORIA: Selezione delle uve dei vigneti aziendali situati nelle colline di Monteporzio, tra i più alti della denominazione. Il terreno è vulcanico, poco profondo e ricco di scheletro. L’altitudine e l’esposizione conferiscono una notevole fragranza aromatica e la particolare natura del terreno eleganti note minerali.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Vino giallo paglierino con riflessi verdognoli. I profumi sono eleganti di note fruttate e floreali con ricordi di pera e fiori bianchi. Al palato è sapido, di buona struttura, con un ottimo ritorno delle note olfattive.
Di grande incontro con i frutti di mare in particolare i crostacei, ideale con primi piatti a base di verdura, interessante provare ad accompagnarlo con uova e carni bianche.
Temperatura di servizio consigliata 12°/14°.

Valori nutrizionali 100ml: 

KJ 322 / kcal 77

Carboidrati: 1,1 g di cui zuccheri 0,1g

Grassi 0,5 g di di cui grassi saturi 0g

Proteine: 0,05g

Sale: 0,01g

Lista ingredienti:

Uve –  Agenti Stabilizzanti (carbossilmetilcellulosa, gomma arabica, poliaspartato di potassio) – Acido Citrico – Conservanti (metabisolfito di potassio)*

* ingredienti riportati in grassetto sono allergeni

IMBOTTIGLIATO IN ATMOSFERA PROTETTA